Préparation traditionnelle au four: ôtez le film de protection et préchauffez votre four th. 7/240°C. Abaissez ensuite la température du four th. 5/150°C (th. 5) afin d’enfourner votre “cassole” pendant :
20 minutes pour un format 1 part
45 minutes pour un format 2 parts
1h15 minutes pour un format 4 parts
Corbeille bois Salou 40 litres avec structure en acier.
Entourage en lattes de bois exotique avec traitement antiparasite, fongicide et hydrofuge.
Version en bois exotique ou en lames de pin autoclave classe IV traité autoclave certifié FSC.
Seau en acier galvanisé Ø 34 x ht 49 cm fourni dans l'offre, avec préhension par 2 sangles.
Fixation par chevillage des 3 piétements au sol.
Dimensions de la corbeille Salou : ht 752 x Ø 449 mm.
Poids : 20 kg.
Ref:PROMSALOU
Le plat est à réchauffer directement dans le bocal au micro ondes pendant 2 minutes à puissance maximale et à consommer dans le pot.
Matières grasses:8,9 g
Dont acides gras saturés:3,6 g
Glucides:6,2 g
Dont sucres:0,6 g
Protéines:12 g
Sel:0,63 g
Pour apprécier cette spécialité, verser le contenu de la boîte dans un récipient, couvrir et laisser mijoter à feu doux. Prendre soin de remuer de temps en temps.
10 minutes environ pour un format 1 part
15 minutes pour un format 2 parts
Matières grasses:9,0 g
Dont acides gras saturés:3,9 g
Glucides:8,7 g
Dont sucres:<0,5 g
Fibres:2,0 g
Protéines:8,4 g
Sel:0,76 g
Verser le plat dans une casserole et réchauffer quelques minutes à feu doux en remuant de temps en temps ou verser le contenu de la boite dans un récipient adapté et réchauffer au micro-ondes 2 à 3 minutes à puissance maximale.
Matières grasses:1,1 g
Dont acides gras saturés:0,3 g
Glucides:8,4 g
Dont sucres:2,4 g
Fibres:0,7 g
Protéines:7,7 g
Sel:0,70 g
Verser le plat dans une casserole et réchauffer quelques minutes à feu doux en remuant de temps en temps ou verser le contenu de la boite dans un récipient adapté et réchauffer au micro-ondes 2 à 3 minutes à puissance maximale.
Matières grasses:6,2 g
Dont acides gras saturés:2,5 g
Glucides:3,6 g
Dont sucres:1,9 g
Fibres:1,1 g
Protéines:6,9 g
Sel:1,1 g
Le plat est à réchauffer directement dans le bocal au micro ondes pendant 2 minutes à puissance maximale et à consommer dans le pot.
Matières grasses:3,1 g
Dont acides gras saturés:0,8 g
Glucides:5,2 g
Dont sucres:1,5 g
Protéines:5,8 g
Sel:0,56 g
Les fritons de canard selon la recette périgourdine sont réalisés à base de viande de canard, de graisse de canard et de pulpe d’ail pour un goût classique et franc. A servir frais pour plus de saveur, idéalement sur des toasts pour l’apéritif ou au moment du repas, en salade.